Mjölbaggar

Mjölbaggar

 

Mjölbaggen hör till familjen svartbaggar. Den är vanlig i Sverige och många andra länder. Ett skäl till varför mjölbaggen är så vanligt förekommande är att honorna lägger flera ägg om dagen. Under sin livstid lägger honan ca 450 ägg. Mjölbaggens larver kallas också för mjölmask och används bl.a. som djurfoder.

Här beskriver vi hur du kan undvika mjölbaggar och vad du kan göra för att bli av med dem om du fått in några.

 

Fakta om mjölbaggar och några arter

Mjölbaggen kallas även lysolbagge

Det finns ett flertal olika skalbaggar som kan angripa skafferiet hemma. De vanligaste i Sverige är svartbrun mjölbagge, stor mjölbagge, kastanjebrun mjölbagge och rismjölbagge. Med undantag för stor mjölbagge (10-18 mm) så är dessa mjölbaggar runt 4 mm långa. Som namnet visar är det först och främst mjölvaror som mjölbaggarna angriper, men de gillar också choklad, nötter, kryddor och tobak. De gör maten oätlig och illaluktande. Mjölbaggarnas sekret luktar illa, som fotogen eller lysol. Därför kallas mjölbaggen ibland även för lysolbagge.

 

Svartbrun mjölbagge (Tribolium Destructor)

Den svartbruna mjölbaggen är en importerad art. Den har etablerat sig i Sverige och finns i produktion, handel och i konsumenternas varor.

En fullvuxen svartbrun mjölbagge är ca 5 mm lång. Den är snarare mörkbrun än svartbrun till färgen och kan leva i 3 år.

 

Stor mjölbagge (Tenebrio Molitor)

Den stora, eller vanliga, mjölbaggen är inhemsk i Sverige. Det vill säga att den förekommer naturligt. I naturen lever mjölbaggen i fågelbon eller i murkna delar av träd. Den stora mjölbaggen kan flyga och kan under årets varma månader ta sig in i hem.

Äggen läggs var för sig eller i klasar. De är vita, bönformade och ca 1 mm långa. De kläcks till larver inom 4-14 dygn. Larven är honungsfärgad med en slät, hård och masklik kropp som kan bli 20 mm lång. Puppstadiet är 7-24 dygn. Pupporna är först vita, sen blir de gula. När baggen är nykläckt är den ljusbrun men sedan mörknar färgen och blir mörkt rödbrun eller svart. En fullvuxen stor mjölbagge blir 10-18 mm lång och lever i ca 2-3 månader.

 

Kastanjebrun mjölbagge (Tribolium Castenum)

Liksom den svartbruna mjölbaggen är den kastanjebruna mjölbaggen en invandrad art. Den flyger ofta vid hög temperatur.

En fullvuxen kastanjebrun mjölbagge är 3-4 mm lång. Den är rödbrun i färgen och kan leva upp till 6 månader som vuxen. Kan ibland förväxlas med rismjölbaggen (Tribolium Confusum) då de liknar varandra. Dess larver liknar även rismjölbaggens larver.

 

 

 

 

Rismjölbagge (Tribolium Confusum)

Till skillnad från kastanjebrun mjölbagge har rismjölbaggen större mellanrum mellan ögonen underifrån sett. Larven är 1-5 mm lång och vit till gulbrun. Lever på rent vetemjöl och förpuppar sig i det. Rismjölbaggen kan leva upp till 6 månader som vuxen.

 

Mjölbaggar kan spridas via spannmålsproduktionen

Mjölbaggar finns i hela världen. I Sverige förekommer stor mjölbagge i naturen i fågelbon eller murkna delar av träd. Den är inhemsk, d.v.s. naturligt förekommande. Mjölbaggen kan flyga och ibland kommer den in i hemmen under årets varma månader men detta är ovanligt. Det vanligaste sättet för mjölbaggar att sprida sig är när de etablerat sig i någon del av spannmålsproduktionen, exempelvis magasin eller kvarn, och sedan sprids till butiker och konsumenter innan någon märkt problemet. Det vanligaste sättet som konsumenterna får problem med mjölbaggar på är när mjölbaggarna följer med någon produkt till hemmet och där sprider sig till andra livsmedel.

 

Mjölbaggen kan leva upp till 3 år

Mjölbaggar kan skapa 4-5 generationer per år i varma och gynnsamma förhållanden. Den genomsnittliga livslängden för mjölbaggen är 1 år, men den kan leva upp till 3 år.

Mjölbaggens livscykel innehåller fyra stadier, ägg (genomskinligt), larv (mjölmask; gulaktig, 4-5 mm lång och cylinderformad), puppa (ljusare gul än larverna och tjockare) och vuxen skalbagge (svart, rödaktig eller brunröd).

 

 

Är mjölbaggar farliga?

Mjölbaggen i sig är inte farlig och bits inte. Däremot kan mjölbaggar sprida parasiter och sjukdomar och medföra bakterier till matvarorna.

 

 

 

Hur får man mjölbaggar?

Mjölbaggen kommer in via torrvaror från affären och söker efter ett ställe att lägga sina ägg. Ideal födan är just torrvaror som mjöl, gryn, fågelfrön, pasta och man träffar ofta på mjölbaggen i skafferiet.

 

 

Hur vet man att man har mjölbaggar?

Man kan titta efter flera saker, nämligen:

  1. Utseende.

  • Vuxna mjölbaggar är ofta svarta, mörkbruna eller kastanjebruna. Generellt är de 3-5 mm eller 10-18 mm långa.

  • Äggen är vita till genomskinliga och väldigt små. De är svåra att se med blotta ögat.

  • Larverna, mjölmaskarna, är gulaktiga och lätt transparenta med två svarta prickar i en ände. De är lika långa som en vuxen mjölbagge.

  • Pupporna är ljusare gulaktiga och tjockare än larverna.

 

  1. Plats.

  • Vanligen hittar man mjölbaggar eller larver i angripna livsmedel.

  • Vid ett pågående angrepp kan mjölbaggarna sprida sig runt omkring de angripna livsmedlen.

 

  1. Livsmedelsskador.

  • Mjölbaggarnas sekret eller mögeltillväxt som uppstår därav kan missfärga till exempel mjöl så det får en gråaktig färg.

  • Mjölbaggarnas sekret luktar lysol eller fotogen.

  • Man kan se gula mjölmaskar i angripna livsmedel.

 

 

Undvik att få mjölbaggar

Det är svårt att undvika att få in mjölbaggar, men det finns några saker man kan göra för att förebygga att få dem. Dessa är:

  • Städa regelbundet. Få bort spill i lådor och skåp.

  • Förvara inte livsmedel på platser med hög luftfuktighet.

  • Förvara torrvaror i tättslutande behållare. De bör vara lufttäta och gjorda av metall eller glas. Ett exempel är stora syltburkar med gummiring i locket.

  • Kontrollera regelbundet matvaror och kasta gamla livsmedel. Innan de slängs, lägg dem i plastpåsar i frysen i en vecka.

 

 

Bli av med mjölbaggar

Den viktigaste åtgärden för att bli av med mjölbaggar är att städa. Här nämns några saker man kan göra:

  • Töm alla hyllor, lådor och skafferi på livsmedel och köksgeråd.

  • Placera angripna matvaror i väl förslutna plastpåsar. Kassera dem sedan.

  • Behandla potentiellt angripna matvaror som inte kasserats genom att frysa dem i två dygn eller värma dem i 55 grader i en till två timmar.

  • Diska köksgeråd, helst i diskmaskinen.

  • Våttorka ytor nära angreppet, så som bänkar, golv, skåp mm.

  • Dammsug överallt, särskilt i springor, glipor och skarvar i lådor och skåp där mjölbaggens ägg ofta göms. Frys in och kasta sedan dammsugarpåsen i en soptunna utomhus.

 

 

Bekämpa mjölbaggar

 

Kiselgur mot mjöbaggar

Swedish Red Cedar® kiselgur är ett giftfritt, miljövänligt sätt att bli av med mjölbaggar och det kan med fördel kan användas inomhus.  Det kan även användas utomhus men har viss fuktbindande effekt vilket man kan tänka på. Kiselgur dödar mjölbaggar och andra småkryp genom mekanisk påverkan, eller enklare uttryckt, repar det deras kroppar och får dem att lättare torka ut och dö. För människor och husdjur har det dock ingen större hälsopåverkan än vanlig sand. Kiselgur strös ut på områden där man vill bli av med mjölbaggar och annan ohyra på och kan sedan dammsugas upp eller sopas bort.

 

 

Fällor mot mjölbaggar

Det finns även fällor mot mjölbaggar och andra skalbaggar som angriper livsmedel och dessa fällor kan placeras i kök och skafferi. De tar liten plats och använder sig av ett attraherande lockmedel som leder mjölbaggarna till ett klister i fällan där de fastnar. Denna typ av giftfria fälla kan vara att föredra framför vådligare alternativ och bekämpningsmedel om det förekommer hund eller katt i hemmet. Fällorna är verkbara i upp till tolv veckor.

 

Rödceder mot mjölbaggar

Rödcederolja och rödcederträ kan användas för att bli av med mjölbaggar eller som förebyggande åtgärd. Oljan kan sprayas på tåliga ytor och rödcederträ kan placeras strategiskt på olika ställen där man vill undvika mjölbaggar. Rödcederolja har en behaglig, fräsch doft som däremot ogillas av mjölbaggar - vilket gör den till ett bra alternativ om man vill undvika giftbaserade medel.

Lämna en kommentar

* Obligatoriska fält

Observera: kommentarer måste godkännas innan de publiceras.